Hệ tiêu hóa

Probiotics là gì?
Probiotics là những vi sinh vật sống mà khi tiêu thụ vào cơ thể một lượng đầy đủ sẽ có lợi về mặt sức khỏe cho người sử dụng.
Probiotics trong thực phẩm chức năng
Yêu cầu cho probiotic trong thực phẩm chức năng và yêu cầu cho thực phẩm chức năng

Probiotics trong chế độ ăn uống
Trước khi phát minh tủ lạnh, người ta đã dùng sự lên men đường lactose để bảo quản thực phẩm.

Probiotics và Prebiotics
Bổ sung probiotics hoặc prebiotics để giữ cho số lượng khuẩn có lợi càng cao càng tốt.